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现在的面粉白的吓人,听说里面有20多种添加剂,为什么要添加?国家标准允许添加的吗?
国家标准允许添加的东西本身,对人体有害吗?如果有害,那么允许添加的量是人体能解除毒害的量,还是生产加工需要的最低量?各国的标准不同依据是什么?
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推荐答案 2006-01-12
到大型商场买有质量认证的产品!那些产品的添加剂符合国家质检部门标准,用得放心点~现在大部分出售的食品都有添加剂,因为加工过的食品口感好,保存久,现在很少人吃粗粮了,特别是城市里的人,粗粮没有精粮那么好吃的,现在的人嘴太挑剔了,也难怪那些商家的~
不是全世界的标准都一样的,具体的我也不知道,但是建议你多吃些粗粮,健康是你自己的,应该自己把握!现在很多人慢慢意识到了健康是那么的重要,很多病都是吃出来的~多重视一下自己的饮食吧.
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其他回答
第1个回答 2006-01-12
大部分是允许的吧,也不排除不法商家用有毒的。
允许的,毒性一般没问题,毕竟国家不会拿人命开玩笑。
第2个回答 2006-01-12
您放心,不到吃死人的时候国家不会出来管
一般这种东西吃不死 但也好不到哪去 你看看现在的米 白的要死啊 我都戒米了!
第3个回答 2006-01-12
还有毒鱼。
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现在的面粉白的吓人,听说里面有20多种添加剂,为什么要添加?国家标准允
...
答:
到大型商场买有质量认证的产品!那些产品的添加剂符合国家质检部门
标准,
用得放心点~现在大部分出售的食品都
有添加剂,
因为加工过的食品口感好,保存久,现在很少人吃粗粮了,特别是城市里的人,粗粮没有精粮那么好吃的
,现在的
人嘴太挑剔了,也难怪那些商家的~不是全世界的标准都一样的,具体的我也...
国家允许的面粉添加剂
有哪些?
答:
1、增筋类面粉添加剂
,俗称面粉增筋剂,主要成分是VC等,提高面粉的筋度,使面粉可以满足生产拉面、水饺等高档面条的需要。2、
面粉品质改良剂
,可以全面的提高面粉的品质,面粉添加剂厂家使面粉从筋度、延伸性、稳定性等指标都可以满足高档面制品生产的需要。3、面粉增白剂,也就是稀释过氧化苯甲酰,...
听朋友说
现在
外面卖的馒头一般都放
有添加剂,
这添加剂具体是
什么
东西,起...
答:
加入氧化剂后,可将这些植物色素氧化褪色,使面粉增白
。常用的氧化剂有抗坏血酸、葡萄糖氧化酶、偶氮甲酰胺等。先前溴酸钾也是主要的品种,但是由于其有一定的致癌作用,已经被限制使用。6.营养强化剂 在小麦粉中,赖氨酸是第一限制性氨基酸,人们常常在馒头中添加小麦胚芽粉来补充赖氨酸的含量。大部分...
到2O18年
国家允许
使用
的面粉添加剂,
主要常用的有那些?对改善面粉品质有...
答:
1. 增筋剂是经过批准的食品添加剂,
它能增强面粉的筋力,改善其加工性能,使得面粉更适合制作拉面、水饺等需要较高弹性和延伸性的食品
。2. 面粉品质改良剂是一类复合添加剂,能够综合提升面粉的质量,包括增强筋度、改善延伸性和平衡稳定性,确保面制品的高品质生产需求。3. 面粉增白剂,其学名为过...
为什么现在的
馒头这么
白?
答:
现在的
馒头确实比以前的馒头白,而且馒头表皮还带有光亮。说到外面卖的馒头比自己做白,总有人猜测面粉里加了
添加剂,
我并不完全认同这个说法,我觉得一下两点是主要因素。 面粉的质量提高了。 最直观的一点就是面粉的质量要比以前高了,往远的说,以前家里自己种的小麦,质量都不如现在的。而且以前家用
的面粉
都是乡镇...
买的馒头
为什么
那么
白?
是不是加了什么东西?
答:
1. 馒头之所以显得特别白,是因为可能添加了面粉增白剂。这种
添加剂的
作用是漂白面粉,并加快其后熟过程。2. 面粉增
白剂的
主要成分是过氧化苯甲酰,它是在上世纪八十年代末从国外引入中国的,并自那时起在中国
的面粉
工业中得到广泛应用。3. 过氧化苯甲酰在面粉中的水分和酶的作用下,会分解并释放出...
小麦
面粉里
放增
白剂
对人体的影响危害是
什么?
答:
面粉加工精度越高颜色越白,但因面粉中古有类胡萝卜素等物质,故正常色泽多呈乳白。然而,一些不法商贩在面粉中加入了过多的增白剂。下面我们了解一下面粉的增白剂对人体的危害。面粉增
白剂添加标准
常用
的面粉
增白剂是过氧化苯甲酸,这种增白剂具有显著的效果。联合国粮农组织规定,过氧化苯甲酸用量...
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面粉为什么有的白有的黑
为什么有的面粉黄有的白
为什么有人脸白的吓人
买的面粉为什么那么白
白面粉是什么做的
面粉很白是放了什么呢怎么样
面粉加什么可以白
面粉加什么更白
什么是上白面粉
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