第1个回答 2015-06-06
开花和果实生长发育柿展叶后30~40天开花,一般花期6~12天。果实生长发育大体可分为三个阶段:第一阶段是花后60天内,幼果迅速膨大。第二阶段是7月中旬至9月上中旬,果实长长停停,体积的膨大呈间息性状态。第三阶段是9月中旬着色开始至采收,果实又有明显的增大。随着果实的增大,养分逐渐积累,糖分含量增加,单宁含量则逐渐减少,并由可溶性变为不溶性。
生长环境
柿树是深根性树种,又是阳性树种,喜温暖气侯,充足阳光和深厚、肥沃、湿润、排水良好的土壤,适生于中性土壤,较能耐寒,但较能耐瘠薄,抗旱性强,不耐盐碱土。柿树多数品种在嫁接后3~4年开始结果,10~12年达盛果期,实生树则5~7龄开始结果,结果年限在100年以上。
物候期
中国南北各地气候差异大,因此物侯期也不相同。广西恭城水柿在当地3月1日萌芽,引到陕西栽铛3月;30日才萌芽。盒柿在山东历城3月30日萌芽,而在陕西3月26日就萌芽。年间由于春季气温回升早晚不一,萌芽早晚也有差异。同一地区,品种之间的物候期相差也很大。