1、葵花籽是在明代传入中国的,但嗑瓜子的流行则是在民国时期开始的。
2、嗑瓜子并非中国人的专利,实际上,这一习俗在明代就已经在中国流行,并在清代和民国时期变得更加普遍。
3、葵花籽在中国的普及是在民国时期,这之前西瓜子和南瓜子更为常见。葵花籽的流行,使得瓜子成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。
4、19世纪中叶,法国传教士古伯察在中国目睹了嗑瓜子的风靡,他将其描述为一种独特的文化现象。嗑瓜子不仅是普通百姓的日常消遣,也是上层社会的习惯。
5、如《红楼梦》所记载,嗑瓜子早已是中国社会各阶层普遍的饮食习惯。这种习俗的起源可能与节俭的生活方式有关,随着时间的推移,它逐渐成为了中国饮食文化的一个重要组成部分。
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