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蔬菜滚豆是什么
如题所述
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第1个回答 推荐于2016-01-12
材料
主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,
辅料:青椒30克,洋葱(白皮)30克,
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
第2个回答 2011-04-19
是菜
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蚕
豆是什么
意思
答:
为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物
。一般认为蚕豆起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。我国蚕豆种植面积广泛,以四川最多,次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。蚕豆的荚果呈扁平筒形,未成熟时豆荚为绿色,荚壳肥厚而多汁,荚内有丝绒状茸毛,因含丰富的酪氨酸酶,成熟的豆荚为黑色。每...
豆角
是什么
意思
答:
豆角,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜
。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角和青豆角两种。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、...
春天有
什么
时令
蔬菜
′
答:
2. 夏季成熟的
蔬菜
有红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜、木耳菜、韭菜、卷心菜、黄瓜、胡瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、茭白、番前闷茄、土白菜、四季戚
滚豆
、大白菜和菜豆。3. 秋季成熟的蔬菜包括黄秋葵、茄子、茭白、长豆、扁豆、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、菠菜、白菜青、芥菜、油麦菜、吊瓜...
什么
是转基因
蔬菜
答:
豆
大小不一。打出来的豆浆为乳白色。转基因大豆:为圆形,滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄,用此豆制作的豆腐
什么
的都有点黄色。简单的检验方法:转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽! 转基因大豆不会发芽,只不过是个体膨胀而已。 2、胡萝卜 非转基因胡萝卜:...
如何给
蔬菜
焯水?
答:
放入锅里用热水就可以焯水了。以芹菜焯水为例:用料:芹菜1捆、锅1口、自来水适当 做法:1、第一步,芹菜择叶洗净、切断。2、第二步,水开后、加一勺盐、将芹菜焯水一分钟。3、第三步,捞出后倒入冷水盆里降温,此步骤能保持芹菜色泽碧绿。
滚
来滚去的小土豆作文
答:
小土
豆滚
啊滚,它滚到了菜园里,那里有各种各样的
蔬菜
和水果,有苹果、白菜、西红柿、南瓜等等,但唯独就是没有土豆。小土豆想:太好了!我就是讨厌和土豆在一起,以后,这就是我的家了。于是,小土豆便走进了菜园,对蔬菜和水果们说:“大家好,我是小土豆,以后,我可以和你们住一起吗?”话音未落,菜园里便炸开了...
蔬菜
焯水要放
什么
?
答:
①叶类
蔬菜
原料应先焯水再切配,以免营养成分损失过多。②焯水时应水宽火旺,以使投入原料后能及时开锅;焯制绿叶蔬菜时,应略滚即捞出。③蔬菜类原料在焯水后应立即投凉控干,以免因余热而使之变黄、熟烂的现象发生。体积大、含有苦味、涩味的根茎类植物性原料才用冷水焯水。
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