岭南有种蔬菜叫辘轴豆,学名是什么?

也许是“六轴”“绿轴”之类,但发音就是这样。
外形就像普通的刀豆长出几道棱,
横切面看起来就像一个五角六角的螺母一样。
一般是酸渍,当咸菜吃,查不到这东西的名字。
但是绿轴豆也搜不到结果的。
这里补个图
http://hi.baidu.com/%BE%A9%BB%E6/blog/item/0d86e554bb73bd1c3a2935ce.html

第1个回答  2007-11-01
四棱豆!!!
第2个回答  2007-10-18
绿轴豆本回答被提问者采纳
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