赤松茸的种植成本是比较低的,一般每亩地只需要花费4000元左右,包括菌种、土地租金、建棚、人工、药肥等费用,不同地区间会有所差异。如果种植得当的话,亩产量可以达到6000斤左右,每亩地的收益可以高达30000-60000元。
赤松茸,学名大球盖菇,是一种大型草腐真菌,其菇体色泽艳丽,食味清香,肉质爽滑,营养丰富,是集香菇、双孢蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。
种一亩赤松茸成本与利润
赤松茸种植成本低、风险小,每亩种植成本4000元左右,根据技术掌握水平,每亩产量可达4000至8000斤,
赤松茸生长温度在5-26度,通过简单的三个步骤,即可获得可观的经济收益,管理简单,完全适宜北方地区种植。每公斤20元左右,每亩收益将达到3-6万元。
种植赤松茸的方法和技术种植地选择
选择交通便利、通风良好、水源充足、排灌方便、远离污染、树龄3~5年或郁闭度0.75左右,坡度≤50度的乌梅林。
菌种制作
以综合马铃薯培养基为最佳母种配方:马铃薯200克+水1000毫升+葡萄糖20克+琼脂20克+磷酸二氢钾1.5克+硫酸镁1.5克,pH7~8。
按常规方法制备,接种后置于20~25℃恒温培养,1天后菌丝开始萌发,菌丝洁白浓密,7~10天长满斜面。
培养料的选配及处理
稻草、玉米芯、稻壳及杂木屑等农林生产副产物均可栽培大球盖菇,原料要求新鲜、干燥、无霉变、无结块、无虫蛀。
整地与铺料
整地作畦,畦面宽80~100厘米,沟宽40厘米,畦床长度依据地形确定。
播种前一周用石灰粉对畦面消毒,将混匀的培养料铺设于厢面,厚度约15厘米。
播种
铺料量约15千克/平方米,用种量1袋/平方米左右,采用穴播或层播。
层播,菌种掰成1厘米,分两层,第一层菌种中间少播,四周多播,第二层均匀分布料面;
穴播,菌种掰成2厘米,将畦面铺料拍平压实后在料表面挖穴,播种后用培养料覆盖菌种。
采收
现蕾后5~7天,子实体的菌褶未破裂、菌盖呈钟形为采收适期。
采收时,用手轻轻扭转菇脚,松动后向上拔出,采后应及时补土发菌,7天天后喷重水刺激出菇,整个生长期可采收3~4潮菇。
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