青花瓷产生于唐代，元、明、清时期是其发展的鼎盛时期。
青花瓷的制作工艺非常精湛，它的纹饰也非常丰富，包括山水、人物、花鸟、虫鱼、走兽等。青花瓷的胎质细密坚致，釉面光洁，釉色晶莹明亮，有一种玉质感。它的蓝色花纹深浅不一，或淡雅如山间水墨，或浓郁如深海蓝宝石，给人以清新脱俗的感觉。
在元代，青花瓷得到了大力发展。元代的青花瓷造型多样，色彩对比强烈，纹饰丰富细腻。元代青花瓷的烧制技术已经相当成熟，其胎质、釉色、釉面等方面都达到了很高的水平。明代时期的青花瓷更为精美，其色泽鲜艳、纹饰清晰、胎质细腻。明代的青花瓷在绘画技法上也有所创新，出现了分水技法，使得青花瓷的色彩更加丰富多样。
清代是青花瓷发展的鼎盛时期，此时的青花瓷无论是在造型、色彩、纹饰等方面都达到了登峰造极的地步。清代的青花瓷器型硕大，线条流畅，画工精细，色彩艳丽。特别是康熙、雍正、乾隆三朝的青花瓷更是达到了历史巅峰，其青花色泽深邃、釉面犹如碧玉般温润，纹饰图案也非常丰富，有着极高的艺术价值。
青花瓷的应用：
1、青花瓷在艺术领域中有着重要的地位。由于其色彩对比强烈，纹饰丰富细腻，青花瓷被视为一种艺术品，被众多艺术家和收藏家所钟爱。同时，青花瓷的造型和色彩也给其他艺术形式如绘画、雕塑等提供了灵感。
2、青花瓷在建筑和室内装饰中也有着广泛的应用。青花瓷的装饰效果可以使建筑物或室内空间更具有中国古典文化的氛围。在酒店、餐厅、咖啡馆等场所，青花瓷的装饰使得整个空间更具有文化气息和艺术感。
3、青花瓷在文化传承方面也扮演着重要的角色。作为中国传统文化的重要组成部分，青花瓷的烧制技艺和文化内涵被传承下来，成为了中华文化的重要代表之一。通过青花瓷，人们可以了解中国传统文化的历史和发展，感受中华文化的博大精深。
4、青花瓷在礼品和纪念品市场也有着很大的需求。由于其独特的艺术价值和收藏价值，青花瓷被视为一种高雅的礼品和纪念品，适合送给亲朋好友或留作纪念。