我们为什么不吃芹菜的叶子?

如题所述

芹菜叶有点苦涩味,人的味觉不太认知。

如果把它焯水后切碎,用醋香油味精盐拌一下很好吃的,或者加点鸡蛋、面粉烙成鸡蛋饼也好吃,

再或者做小豆腐时加进去,味道别具一格。
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第1个回答  2007-05-05
是习惯问题,许多地方是吃的.一起炒着吃很科学.也可以用叶子做咸菜加香油,非常好吃.本回答被提问者采纳
第2个回答  2007-05-05
确实是啊,我爸爸会很仔细并不嫌累的把叶子摘掉。我不喜欢吃芹菜,但是妈妈说芹菜是预防心脏病还是高血压的,我记不清了。其实,芹菜的梗并没有这个功效,叶子才有。不管是什么原因让人们不吃叶子,你可以跟你妈妈说啊,吃叶子有益健康,偶尔也吃吃叶子吧
第3个回答  2007-05-05
可以吃呀,我家就拌菜吃
第4个回答  2007-05-05
可以吃,我家就用芹菜叶做汤,很香的!
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