吃生米的忌讳

Question

如题所述

Answer 1

1、生吃米容易导致肠道炎症和胃肠不适，因为大米中含有淀粉,生吃后会在肠道中膨胀,引起肠道炎症和胃肠不适。
2、吃生米可能会导致维生素缺乏，大米经过加工后，其中的维生素已经损失很多，如果生吃大米，会导致维生素缺乏。