南瓜粥的做法

Question

如题所述

Answer 1

材料及份量:
南瓜1个，大米

调味料:

制法:

1.把整个瓜洗净后，切成麻将牌大小的块备用；
2.再把大米煮七成熟捞起沥尽米汤；
3.把南瓜块放入锅心，把七成熟的米饭覆在瓜块上，慢慢焖烤，这时得把握好火候，不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧；
4.待瓜块和米饭熟透以后，就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复搅拌，直到把瓜肉和米饭搅成糊状，大米南瓜粥即成。

小贴士 ：

南瓜:要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜
大米南瓜粥由 开饭喇 提供

Answer 2

南瓜粥

1大米用凉水煮30分钟，

2南瓜去皮去籽，切小块。放入米粥内，继续煮至粘稠

.小贴士
煮米粥用凉水，小火，不要放食用碱，那样会损坏营养

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Answer 3

南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。含有多糖，可以提高身体的免疫力，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调 节功能。
南瓜去皮，上锅蒸20分钟左右正熟。粥锅中放适量的水和米煮开锅。蒸熟的南瓜，放入料理机打成泥。将打好的南瓜泥倒入粥锅，搅拌匀，煮至大米开花，粥粘稠即可。

Answer 4

先买一个南瓜，再来带米。南瓜切了，米淘了。在锅里搅和一下，兑点水，煮上两三个小时，期间拿个勺子搅啊搅啊搅啊搅啊搅。大功告成

Answer 5

切片洗净—>锅里放入米（加点糯米更好）南瓜—>加水煮—>等南瓜煮烂米煮熟—>按自己口味放料（糖盐皆可）