吃火锅要准备哪些食材蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

1. 蔬菜：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等。
2. 肉类：牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等。
3. 菌类：香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等。
4. 干货类：海带、木耳、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉丝、黄花菜等。