灵芝的食用方法有很多,可以把灵芝切片之后,加入清水开文火熬煮两个小时,再过滤出汁并加入蜂蜜饮用。也可以把灵芝切片之后,和莲子、百合、红枣等食材一起煮汤。吃灵芝的时候要注意摄入量,尤其是阴虚内热的人就不要吃灵芝。
灵芝的食用方法
1、泡茶
灵芝的食用方法有很多,其中比较简单的一种方式就是用灵芝泡茶。将灵芝切成片之后加入适量清水,并放入文火中炖煮两个小时之后过滤茶水,加入适量的蜂蜜调味就可以饮用了,具有滋润咽喉的作用。
2、煮汤
灵芝还可以和其他的食材一起煮汤,将灵芝切成片之后,可以和莲子、百合、红枣、陈皮等食材一起熬煮,能够去除肉类的腥味和油腻,还可以增添汤汁的气味以及口感,具有非常滋补的作用。
灵芝的禁忌
吃灵芝的时候要注意摄入量,因为灵芝的滋补作用非常强,因此本身阴虚内热的人就不要吃灵芝,以免引起严重的上火症状。并且容易过敏或者有过敏史的人要小心食用灵芝,以免引起过敏的不适症状。