今日,我们不谈英国美食,而是反其道而行之,盘点一些令人质疑其食用性的黑暗料理。请做好心理准备,前方内容可能引发不适!
第一位选手是鳗鱼冻,这是一种源自18世纪的传统英式菜肴。鳗鱼被切碎并放置数日,直至其变成果冻状,食用时风味独特,但其外观令人作呕。
接下来是黑布丁,一种由猪血、脂肪和香料制成的布丁,常出现在英式早餐中。尽管配料相对简单,但其颜色和质地可能影响食欲。
哈吉斯,被誉为黑暗布丁中的佼佼者,由羊的心、肝、肺和香料混合,填充在动物胃中烹制。历史悠久,距今近600年,但制作过程令人望而却步。
白布丁,则是黑布丁的变体,以羊脂肪为主要成分,与燕麦、大麦和面包屑混合。虽然成分独特,但在苏格兰和纽芬兰等地区广受欢迎。
星空派,名字浪漫,实则让人咋舌。以糕点为基础,填充烤沙丁鱼、鸡蛋和土豆,但其独特的外观设计——鱼头抬头凝视星星,让不少人望而却步。
最后是糊状豌豆,通过浸泡豌豆并煮至糊状,加入盐和黑胡椒调味。虽在英国部分地区颇受欢迎,但其成品的特殊质地让很多外来者难以接受。
综上所述,英国的黑暗料理让人不得不对其有所保留。在英国留学的小伙伴们,请谨慎尝试。欢迎补充更多黑暗料理,与我们分享您的经验!
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