工程造价考研主要考察以下课程：
1. 政治理论课程：包括马克思主义政治经济学、中国特色社会主义理论体系等。
2. 外语课程：如英语或其他语种，考察考生的外语水平。
3. 数学基础课程：如高等数学、线性代数等，这些是工程造价专业的重要数学基础。
4. 工程造价专业课程：包括工程经济学、工程估价、工程造价管理、建筑工程技术等。
详细解释如下：
政治理论课程是考研的公共课程，对于所有考研生来说，都是必须准备的内容。在工程造价专业中，理解政治理论对于把握国家政策和经济走向十分重要，有助于分析和解决工程实践中的相关问题。
外语课程是考研的另一门公共课程，无论是英语还是其他语种，都是考察考生国际交流能力的重要途径。在工程造价领域，良好的外语能力有助于阅读国际文献、参与国际交流，提升专业水平。
数学基础课程是工程造价专业考研的重要部分。高等数学和线性代数等数学知识是工程估价和工程造价管理的基础。理解并掌握这些数学知识，能够更准确地计算工程成本、进行财务分析等。
工程造价专业课程是专业考研的核心内容，包括工程经济学、工程估价、工程造价管理等。这些课程涉及到工程建设的各个方面，如项目决策、成本控制、合同管理等等。考生需要深入理解这些课程内容，才能应对考研中的专业问题。