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什么是鸡毛菜
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(青菜)幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季最多。
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鸡毛菜
北方叫
什么
,习性特征
答:
鸡毛菜指的就是小白菜的幼苗
,在上海一带的普遍叫鸡毛菜。在北方地区叫油菜,青菜。这是一种常见的蔬菜,我国各个地区都有栽培的,一年四季都能购买到新鲜的,其中春季和夏季的时候更多见。它的营养价值高,里面含有丰富的磷,铁,钙,维生素c,胡萝卜素等。它的质地柔嫩,吃起来口感也是很好的。一、...
鸡毛菜
是
什么菜
答:
1、鸡毛菜是绿叶蔬菜,是十字花科、芸苔属植物大白菜的变种,是小白菜(青菜)的嫩苗的俗称
,此叫法以上海一带比较普遍,别名有青菜、小白菜、上海青、油菜等。2、鸡毛菜是一种家常蔬菜,叶子长约30厘米,形状为椭圆或长圆形,颜色为青绿色,叶柄窄;原产我国,在各地均有栽培,以南方栽种较广,一...
鸡毛菜
是
什么菜
清炒鸡毛菜的做法
答:
1、鸡毛菜是十字花科植物小白菜(Brassica 鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青
,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。2、做法:把鸡毛菜,去根洗净,沥干水。锅内倒入适量油,油温六七...
什么菜
叫
鸡毛菜
?
答:
鸡毛菜是十字花科植物小白菜(青菜)(Brassica chinensis)的幼苗的俗称
,此叫法以上海一带最为普遍。鸡毛菜又名青菜、小白菜、上海青,是十字花科蔬菜大白菜的变种,为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗,口感和质地更为柔嫩,味道清香,是大众特别喜欢的一种蔬菜。鸡毛菜原...
什么菜
叫
鸡毛菜
?
答:
鸡毛菜
是一种绿色蔬菜,也称为小白菜或者小青菜。解释:1. 鸡毛菜的基本定义 鸡毛菜是一种常见的绿叶蔬菜,因其叶片细小、生长周期短、生长茂盛的特点而得名。它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,是健康饮食的良好选择。在不同的地区,鸡毛菜可能有不同的称呼,比如小白菜、小青菜等。2. 鸡毛菜...
鸡毛菜
是
什么菜
答:
鸡毛菜
是一种绿叶蔬菜,又叫小白菜、上海青、青菜,属于十字花科植物,其叶片坚挺,叶柄较为细长,体型较小,在我国南方种植最为广泛,种植鸡毛菜要采取播种的方法,并对其进行间苗施肥处理,让植株尽快成熟。鸡毛菜是哪种菜 1、鸡毛菜 鸡毛菜又叫做小白菜、青菜、上海青,是十字花科草本植物,其茎...
鸡毛菜
是
什么菜
答:
鸡毛菜
是小白菜的俗称,它是属于十字花科芸薹属的草本植物,且鸡毛菜的叶片呈现椭圆形,长度可达30厘米,颜色为翠绿色,主要产地在我国的南方地区,养殖鸡毛菜时,可以在春季、夏季和秋冬季节进行播种繁殖。鸡毛菜是哪种蔬菜 1、小白菜 鸡毛菜的学名为小白菜,它是十字花科芸薹属的草本植物,其叶片为青...
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