第1个回答 2018-01-02
主料
丝瓜
510g
虾皮
50g
辅料
橄榄油
适量
鸡粉
适量
猪骨汤
适量
冬菜
适量
步骤
1.食材：丝瓜和虾皮。
2.将虾皮洗净，用清水浸泡30分钟。
3.将丝瓜洗净，去皮，切滚刀块。
4.将浸泡好的虾皮放入预先煮好的猪骨汤。
5.放入适量的冬菜，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮15分钟。
6.揭盖，放入丝瓜。
7.放入适量的鸡粉。
8.大火煮2分钟，即可关火。
9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
第2个回答 2018-01-02
主料：丝瓜250g、虾米50g；
辅料：油适量、盐适量
虾米丝瓜
1
丝瓜一条去皮
2
切块
3
倒入热油锅内翻炒
4
虾米干洗净
5
倒入丝瓜中
6
加点水加点盐翻炒均匀即可
辅料：油适量、盐适量
虾米丝瓜
1
丝瓜一条去皮
2
切块
3
倒入热油锅内翻炒
4
虾米干洗净
5
倒入丝瓜中
6
加点水加点盐翻炒均匀即可
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