生姜叶子是姜科植物姜的叶，具有温肺，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，调经的用途。
日常还具有驱除蚊虫的效果。
生姜叶子先端渐尖，基部狭，叶革鞘状抱茎，无毛。
扩展资料
吃姜的好处：
1、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
2、防暑、降温、提神
在炎热的时候有兴奋、排汗降温，提神作用。适当喝点姜汤大有裨益。
3、促进血行，驱散寒邪
由于着凉，引起感冒，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
参考资料来源：百度百科——姜叶
参考资料来源：人民网——吃姜不可不知 每天吃生姜的七大好处
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-12-24
发芽生姜还是个宝，还有很多用途，可惜才知道，快看看
第2个回答 推荐于2019-11-01
从中医的角度来讲姜叶的作用:疏通瘀血，温肺，心脏疾病，益肝，健脾，和胃，强筋，养颜护肤，通血，调经的功效。生姜杆叶子可以放在卫生间，驱除蚊虫。生姜杆叶还可用来造纸。
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