牛肉饺子馅放什么菜最好?

哪种蔬菜和牛肉搭配最好?

妹妹很喜欢吃饺子,平时在外地念大学,国庆长假要回家了,妈妈提议说做一点水饺在家里,等到妹妹回来就可以吃上,平常家里做的比较多的是猪肉香菇馅儿的,虽然妹妹很喜欢吃,每次总能吃上一大碗,但是经常吃也会觉得腻,于是妈妈决定这次换一种口味的,肉类用了牛肉来代替猪肉。牛肉是经过精心挑选的无水牛肉,非常的干爽,传统的牛肉馅饺子的做法是以牛肉和大葱为主料,根据每个人不同的口味,当然也可以加入其他的菜,一般可以放的香菇,芹菜,或者是土豆粒都可以,完全可以根据自己的喜好自由发挥。
参考http://www.cnbmys.com/shipu/201509/6890.html
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第1个回答  2011-01-03
芹菜最合适,味道很鲜的,你可以试一下;还有一种是加茄子,不过吃不惯的人还是不要选择这个。
第2个回答  2011-01-03
姜,黑胡椒去腥,再搭配芹菜和少量洋葱,少量葱以及少量切得很碎的胡萝卜本回答被提问者采纳
第3个回答  2011-01-03
粉丝、白菜、胡萝卜
还有就是肉馅的话,放些洋葱会更鲜香些
第4个回答  2011-01-03
萝卜,或香菜加洋葱
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