主料猪大肠1付糯米500克猪血1500克盐适量白醋2汤匙地瓜粉50克
步骤
糯米猪血肠的做法步骤11.猪大肠摘掉猪油，冲洗干净用筷子翻面，再用白醋揉搓洗净
糯米猪血肠的做法步骤22.猪血加入糯米盐调均匀
糯米猪血肠的做法步骤33.取一根肠子一头用绳子绑紧，注意看看是否有破洞
糯米猪血肠的做法步骤44.用火锅勺子把猪血灌进猪肠里，扎紧两头口子
糯米猪血肠的做法步骤55.灌好全部再冲洗一遍
糯米猪血肠的做法步骤66.烧一大锅开水把猪血肠足，焯水5分钟，洗掉表面浮末。装进高压锅加盖住猪血肠的清水上电磁炉煮至上气后转小火煮半小时
糯米猪血肠的做法步骤77.开锅了，好香呀！
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