红铁木菜板怎么处理?红铁木菜板有什么优点?

如题所述

我们知道在日常生活中,我们在厨房活动的时间是比较长的,因为我们做美食离不开厨房,那么而菜板也是我们每天做菜几乎都要用到的工具。个称手的菜板是很重要的。我们在厨房里面经常使用的红铁木菜板就是其中一种,红铁木菜板有什么优点呢?下面我们就为大家介绍红铁木菜板怎么处理!
红铁木菜板怎么处理?
1、
在使用新的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的。
2、
洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分。
红铁木菜板有什么优点?
1、历史悠久
中国菜板已扬名数百年,在18世纪就通过水路出口到东南亚及欧美各国,成为达官贵族厨房必备之珍品,其中以红铁木菜板为。48红铁木菜板就是以产自越南、中国广西红铁木为原料,经过中国传统工艺处理加工而成,是厨房切菜必备良品。
2、质地优良
48红铁木菜板(砧板)具有天然无毒,色泽圆润,不易退色特点。其表面平滑如镜,无任何拼接;我们可以从48红铁木菜板表面上看到木纹坚细,倘若用利刃斩剁,也不见刀痕;或者掉落在地面,也不会轻易地摔裂;我们在日常生活中我们使用的普通材质的砧板,它们是使用着使用着就会出现砧板发毛的现象,这么一种情况是我们在使用砧板的时候反感的时候,那么这款用铁木材质制作的砧板它就没有这种情况,使用起来也是很卫生的,这一点也是很多的消费者们选择这款铁木砧板的原因之一。该产品绝无补丁、粘贴、上色等掩盖菜板原貌手段。
3、坚固耐用
红铁木菜板设计具有纹理清晰、卫生耐用和密度高等特点,由于不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长,一般可用二、三十年,使用适度,保养得法,还可历用两代,被誉为厨具中的珍品,为家庭巧妇必备之理想菜板砧板。铁木菜板由于坚固不脱屑,故较受青睐。
以上是给大家介绍红铁木菜板怎么处,通过上面写的相信大家学会处理红铁木菜板气味问题了吧,希望可以帮助大家了解铁木菜板。红铁木菜板有什么优点很多,也希望大家的厨房生活舒心菜板使用的畅心。希望上面写的可以作为大家的一个参考建议哦。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-05
优点:红铁木菜板(砧板)具有天然无毒,色泽圆润,不易退色特点。其表面平滑如镜,无拼接;我们可以从红铁木菜板表面上看到木纹坚细,倘若用利刃斩剁,也不见刀痕;或者掉落在地面,也不会轻易地摔裂。坚固,红铁木菜板具有纹理清晰、卫生和密度高等特点。
缺点:常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症常用水冲洗后也不容易开裂;质地都比较硬,在用刀剁的时候易剁坏。新红铁木砧板使用前需用盐卤浸泡数日,使红铁木砧板保持湿润不燥,不裂,结实耐用。
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