如下：
网传石家庄慧谷农业科技有限公司（简称慧谷公司）在河北省高邑县东良村种植的红薯不能吃，但慧谷公司2021年5月30日在其官微发布声明辟谣不可信。
事件缘由也是有网友爆料称，在河北省高邑县东良村，一家公司去年租赁当地1500亩土地用于种植高端红薯，自家近300亩土地因大量使用药剂，导致土地污染，今年续种的小麦不结籽，全部绝收，甚至有附近村里的羊因为吃了这种红薯的叶子而死亡。
慧谷公司布声明，每年商品薯收获入库前，公司都会做农残检测。在红薯种植过程中，公司严格按照国家相关规定进行田间用药操作。薯匠蜜薯口感好、甜度高是因为品种好，并不是视频中说的用了某种药剂。
什么样的红薯不能吃？
不能吃的红薯大多数包括表面上已经出现了严重的黑斑，这些坏掉的红薯很可能会存在有不良的病菌或病毒，吃了之后很容易引发出一些不良的症状，严重者会有中毒。
红薯在存放不当的情况下，比如经常存放在高温的环境下，很容易腐烂在红薯地表面上，会慢慢开始出现黑斑内部也会开始腐烂，会有一定的病菌和病毒存在，所以在吃红薯的时候一定要观察，出现了外观上的改变，要停止继续食用。
河北省高邑县东良村。
针对网传视频，2021年6月3日，河北省高邑县发布官方通报称，高邑县政府对此高度重视，责成县农业农村局邀请河北省农业行业专家组成专家组迅速展开调查核实，经实地查勘，1500亩小麦中，1240亩长势正常，260亩长势较差，其中植株矮化、点片状无成穗的100亩。
针对网传视频反映的内容，慧谷公司2021年5月30日在其官微发布声明称，视频报道的基地种植的是种薯而非商品薯，并且每年商品薯收获入库前，公司都会做农残检测。
在红薯种植过程中，公司严格按照国家相关规定进行田间用药操作。薯匠蜜薯口感好、甜度高是因为品种好，并不是视频中说的用了某种药剂。
事件经过
2021年6月，有网友通过视频爆料称，在河北省高邑县东良村，一家公司租赁当地1500亩土地用于种植高端红薯，自家近300亩土地因大量使用药剂，导致土地污染，2021年续种的小麦不结籽，全部绝收，甚至有附近村里的羊因为吃了这种红薯的叶子而死亡。
2021年6月3日，河北省高邑县发布官方通报称，经走访调查附近村村民和养羊户，未发现羊吃了红薯叶后死亡或有不良反应情况，村委会也未接到相关反映。
以上内容参考百度百科-2021年高邑“毒红薯”事件
以上内容参考京报网-网传“毒红薯”一事，河北高邑通报来了
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