什么是含麸质食品与老年痴呆

Question

如题所述

Answer 1

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以小麦面粉为原料的面条、面包、披萨、蛋糕、饼干等各种食物都是含麸质食品。
老年痴呆就是阿尔茨海默症，阿尔茨海默症是一种因脑部伤害或疾病所导致的渐进性认知功能退化，在阿尔茨海默症病情发展的数十年内，老人会相继发生认知功能障碍、运动障碍、日常生活能力障碍等症状。
一般情况下，阿尔兹海默症不加治疗干预的自然病程是8—10年，病人会随着病情的发展逐渐出现记忆力、认知功能减退、运动功能减退的症状，最会慢慢出现呼吸衰竭。但是大多数阿尔茨海默症患者发生危险是因为一些并发症，比如患者由于记忆力、认知功能减退而走失，出现意外，或者并发出现心脑血管疾病、其他躯体疾病等，所以阿尔兹海默症一定要尽早治疗。
含麸质食品和阿尔茨海默症之间没有什么关系，中老年群体中三高人士要注意含麸质食品的摄入量，而阿尔茨海默症人群需要补充神经酸物质。神经酸是大脑神经组织和神经细胞的核心，对神经纤维具有修复和疏通的功效，对大脑细胞的损伤具有修复和再生的功能。
文冠果油是从文冠果中榨取，香气浓郁，营养丰富，富含不饱和脂肪酸和神经酸，可以烹饪用也可以直饮，不仅具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，而且文冠果油中富含的神经酸可以有效帮助大脑细胞损伤的修复和再生，帮助提高记忆力。