安阳必吃十大美食

Question

如题所述

Answer 1

道口烧鸡、老庙牛肉、牛屯火烧、粉浆饭、炒三不沾、水冶油酥烧饼、血糕、内黄灌肠、安阳皮渣、临淇水煎包。
1、道口烧鸡：安阳市滑县道口镇的特色美食，历史悠久，风味独特，是安阳传统名吃之一。
2、老庙牛肉：产于滑县老爷庙北小寨村，始创于明朝，距今有300多年历史特点鲜味美、营养丰实、风味独特。
3、牛屯火烧：是河南省安阳市滑县牛屯镇的特色小吃之一，外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。
4、粉浆饭：是安阳三大宝之一，是以绿豆桨为主，配以小米、大豆、花生仁、精盐、适量荤油，出锅后浇上糊葱花汁，撒上香菜沫。
5、炒三不沾：又名桂花蛋，是用鸡蛋黄、水粉、桂花糖、白糖、水等食材制作而成的传统名吃，安阳特色美食之一。
6、水冶油酥烧饼：是河南省安阳市滑县水冶镇的特产之一，是用面粉、油酥、糖稀、芝麻等食材手工精制而成的传统小吃。
，7、血糕：是安阳特色传统小吃，与皮渣、粉浆饭合称安阳三大宝，是用荞麦面、猪血加调味料蒸制，食时切片油煎，抹上蒜泥，香辣鲜美。
8、内黄灌肠：是安阳内黄县的传统名吃，始于清朝，距今已有100多年的历史，是以猪血、猪肠、面粉、香油、五香料为主要原料所制成。
9、安阳皮渣：是安阳的传统名吃之一，其原料主要是粉条，经过熬制后晾凉即可使用。
10、临淇水煎包：是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃之一，临淇水煎包经过水煮、汽蒸、油煎成制成。