不宜过量食用
绿豆汤主要是由绿豆制成的，而绿豆味甘性凉，过量食用人体加重人体体内寒气，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，所以吃绿豆汤要适量不易过量。
最好不要空腹吃
虽说绿豆汤的营养价值很高，但生活中不建议空腹吃，主要是因为绿豆汤属于一种寒性的汤品，空腹吃容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，尤其是对于脾胃虚弱者来说，更加不建议咖啡吃绿豆汤。
体寒者慎食
对于体寒者来说，体内寒气本身就比较重；而绿豆汤是一种寒性的饮品，过量食用会加重其体寒者症状，对其健康造成威胁。
服药人群不易吃
对于正在服用各类药物的人来说，绿豆中的绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物质，这些解毒成分也会分解药效，影响治疗，因此对于服药人群来说，是不易吃绿豆汤的。