通草猪蹄汤的做法

如题所述

第1个回答  2022-06-03

  我国民间流传着很多的偏方,其中很多都是对产妇有效果的,从怀孕期间去胎毒的偏方到出生后催乳,通乳的偏方,数不胜数,而这通草猪蹄汤就是通乳的偏方。下面我给大家分享通草猪蹄汤的做法,希望你喜欢。

  通草猪蹄汤的做法一:通草猪蹄汤

  食材准备

  猪蹄一只,通草3克,枸杞5粒,姜片少许,葱白2根,通草少许,炙甘草,香菇少许,姜片适量,盐适量。

  方法步骤

  1、猪蹄洗净切块,香菇切成凉拌,猪蹄和姜片焯烫后待用;

  2、通草洗净后装入纱布袋中,所有的食材放入砂锅中;

  3、加入1.5L的清水,大火煮沸,然后小火炖煮1小时;

  4、猪蹄熟透后加盐调味,关火即可。

  通草猪蹄汤的做法二:通草炖猪蹄

  食材准备

  猪蹄1只,通草少许,枸杞适量,葱姜适量。

  方法步骤

  1、将所有的材料洗净,猪蹄斩成大块,葱切段,姜切片;

  2、锅中适量冷水,放入猪蹄,焯水,煮沸后3分钟捞出洗去浮沫;

  3、砂锅中放入猪蹄,通草,枸杞和葱姜,加水,开火煮;

  4、大火烧开后转为小火炖煮1小时,然后加入少许盐即可。

  通草猪蹄汤的做法三:

  食材准备

  猪蹄,通草,姜,料酒,花生酱,盐

  方法步骤

  1、猪蹄拔毛,刮皮,斩块,洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。

  2、猪蹄放入砂锅,加水没过猪蹄,大火烧开。

  3、放姜、料酒、花生酱,转小火煮2个小时左右。

  4、通草洗净,放入锅内续煮40分钟左右,最后调入适量盐即可。


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