在日常生活中大家对于冰箱并不陌生，而且冰箱存放食物的过程中是需要根据不同区域来进行存放的，因为它有冷冻区也有冷藏区。如果放错位置，就会导致食物无法过长时间的储存。但很多人对冰箱的理解就是下冷上热，其实这样的理解也算对，但同时也是不对的。
冰箱内部空间中本身就充满空气，空气是有一个非常重要的性质，它的密度会受到温度影响而不断变化。比如温度过高那么质量就会保持不变，密度也会变小。反而言之就是温度降低密度就会变大。而冰箱当中又分为很多层，所以存放东西时也需要放对位置，这样才能让冰箱的作用最大化。
你家食物材料放对了吗？
一般来说冰箱靠近出风口区域温度会明显降低，甚至出风口的地方还会有结冰的现象。如果有新鲜蔬菜水果等食物是不能放在冷冻食品区的，所以不应该存放在冷藏室的出风口的地方。
比如接近外部空间，冷藏室的温度大概在5~7℃。所以在这种情况下应该储存一些短时间内食用的食物，比如常见的调味品，牛奶，鸡蛋等等。而低温冷藏室的温度多数在0℃到1℃之间，所以应该储存一些新鲜度很好的食物，但又容易流失营养物质的，比如生活中常见的豆腐，鱼类肉类等等。而蔬菜冷藏间的温度一般在6℃到8℃之间，这种温度就很容易存放一些蔬菜水果调料以及保存的食品等等。
虽然冰箱下冷上热，但是每个区域的温度还会有所差异，所以一定要根据出风口的情况来放置相应的食物，这样才可以大大提高和保存食物的时间以及新鲜度。
很多人把食材放入冰箱里的时候，根本不会在意放食材的位置或者是顺序。尤其是买菜回来之后，他们直接就把蔬菜放入了冰箱当中。等到做饭的时候再将食材拿出来洗干净，但是这样的做法可能会影响食材的新鲜度。
大家都知道冰箱有着很大的作用，尤其是在夏天的时候，大部分人都会把食物放入冰箱里。这样的话可以避免食物变质，同时又可以保持食物的新鲜感。甚至还有一些人会将新鲜的蔬菜放入冰箱里，等到做菜的时候再将蔬菜拿出来。但是在放食物的时候，大部分人并不会在意食物的放置顺序。大家觉得只要将食物放入冰箱里就可以了，所以在摆放食物的时候，大部分都不会在意这些细节。
季节在变化的时候，大家会发现冰箱当中的温度也会有一些差距。所以换季之后，大部分人都会将冰箱当中的温度进行一次调节。这样的话更有利于冰箱的工作，在这个过程当中也不会对冰箱中的食物造成影响。尤其是打开冰箱的时候，大家觉得冰箱底部的温度特别低。之所以会出现这种情况，可能跟冰箱的内部构造有一定的关系。在这个过程当中，冰箱的暖空气可能会聚集在冰箱的顶部。所以遇到了这样的情况之后，大家也可以将蔬菜正确的摆放在冰箱里。
所以在放置食物的时候，大家也可以看一下食物的保质期或者是食物的种类。如果要把牛奶或者是调味品放入冰箱里的时候，大家可以选择将他们放在冰箱的边框里。但是在放置肉类食物的时候，一定要放在冷冻里，这样的话才不会对肉类食物造成影响。如果想要把蔬菜放入冰箱当中，大家可以先将蔬菜包裹好。这样的话，你可以起到保鲜的作用。所以说大家也可以，将自己家的冰箱简单的整理一下。