雪菜肉末烧豆腐的做法,雪菜肉末烧豆腐怎么做

如题所述

雪菜肉末烧豆腐

食材明细

肉末50克

柴火豆腐1块

雪菜80克

红辣椒2个

蒜3瓣

小葱适量

酱油 、适量

酱油、适量

咸鲜口味

烧工艺

廿分钟耗时

普通难度

雪菜肉末烧豆腐的做法步骤

1

准备好原料;

2

烧热锅,放少许油, 将切成小块的豆腐下去煎;

3

煎至金黄后翻一面, 也煎成金黄色后盛出;

4

锅中留少许油, 下入肉末煸炒;

5

肉末煸炒变色后加入蒜末和红辣椒翻炒;

6

翻炒出香味后加入雪菜末继续翻炒;

7

再加入刚煎好的豆腐豆腐翻炒;

8

加入适量的酱油和水, 煮上一、两分钟;

9

最后加入少许盐, 大火收汁即可;

10

盛入碗中, 撒上些小葱末


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答