第1个回答 2017-01-19
用料
德式香肠
摆盘蔬菜（生菜 苦菊 小萝卜 黄瓜 圣女果）
土豆泥（马铃薯 洋葱 黄瓜 黑胡椒 千岛酱）
番茄酱
黑胡椒
德式煎香肠的做法
德式香肠拆包放盘子里先上锅蒸10分钟至半熟。
如果喜欢可以在香肠上切花刀（先蒸完再切）。
平底锅，热锅凉油，7成热下香肠。煎至一面变色翻另一面。
待两面都变色改小火慢煎，至香肠全熟。（喜欢外皮焦一点可以多煎一会）。
在漏勺里控油装盘，挤上番茄酱。（配菜摆盘建议煎香肠的同时准备好）
用勺子把土豆泥盛出圆形摆在旁边（土豆带皮上锅蒸熟，洋葱和黄瓜切成末。土豆熟了稍微晾一下剥皮捣成泥，放入黄瓜和洋葱末继续搅拌，放入黑胡椒和千岛酱拌匀即可）
德国国旗是我自己用水粉画的，用牙签固定在土豆泥上。（如果闲的没事可以做一个玩玩，不做也可以，我是为了拍照装x的😂）本回答被网友采纳