怎么做果冻？用凉水还是热水，写清楚一些，要简单，不用QQ糖。怎么用果冻粉做？

Question

如题所述

Answer 1

【果冻原液】
配料：朱师傅果冻粉60G 水500G 糖30G （喜欢吃甜的自己再加）
制作过程：
1、果冻粉和糖拌匀
2、500G水煮沸，把拌匀的果冻粉倒入沸水中
3、不停搅拌均匀，无颗粒，煮沸后关火
4、果冻原液就制作好了，可根据自己需要添加DD

下面制作什锦果冻，也就是果肉果冻啦~~
制作方法：
1、什锦水果罐头一罐，用量很少的如果有新鲜水果更好
2、果冻原液倒入模具后，稍放凉后即可把水果放入
3、冷却后即可食用，冷藏后味道更佳

接下来制作牛奶果冻
制作方法：
1、把牛奶注入果冻原液中拌匀
2、倒入模具中
3、如有气泡出现，可用厨房用纸沾掉
4、放入雪柜冷藏
5、脱模，淋上草莓酱汁即可
罗嗦：如果不好脱模，可用用牙签插入边边，有空气进入即可方便脱模

最后是制作蓝莓果冻：
制作方法：
1、含有原粒蓝莓粒的果酱（不含也行）
2、把果酱与果冻原液搅拌均匀
3、倒入模具，冷却后即可

Answer 2

水熬开，加入果冻粉，放凉

Answer 3

葡萄牛奶果冻

原料：葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许；牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

步骤：

1.将葡萄汁隔水加热。

2.将鱼胶粉隔水加热融解，加入热葡萄汁中。

3.液体晾凉后取一半放入模型内，冷藏成型。

4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中，再倒入另一半液体，冷冻。

5.将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解，加入牛奶中。

6.将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中，放进冰箱凝固即可。

Answer 4

温开水

Answer 5

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