青岛早餐有什么好吃的

Question

如题所述

Answer 1

青岛好吃的早餐有豆腐脑、甜沫、豆浆、油条、馅饼等。

1、豆腐脑

北方叫豆腐脑，南方叫豆花，而且吃法上也是有很多不同。广东吃甜豆花，四川吃麻辣红油豆花。在青岛，则是吃咸的豆腐脑，尤其是用鸡汤做的豆腐脑更是鲜美无比。豆腐脑里的灵魂调味料是“韭花酱”，在青岛吃一碗豆腐脑是一定不能没有韭花酱的。

2、甜沫

甜沫，听名字好像是甜的，然而它却是咸的。是用小米面制作而成的咸粥，里面会放一些花生米、豆腐干、粉丝、菠菜等配料，入口咸香顺滑，回味无穷，是老青岛土著们的最爱。以青岛有很多“xx老甜沫”命名的早餐店，就可知道青岛人有多喜爱甜沫了。

3、豆浆

豆浆，最普通的早餐饮品，不仅在青岛早餐里有，在全国各地都有。豆浆没什么新奇的，喝豆浆吃油条是绝佳的搭配，实在不喜欢吃当地口味早餐的时候，豆浆油条一定不会让你拒绝，全国最通用的早餐。

4、油条

油条，青岛人喜欢吃大油条，一根油条就能吃饱那种。所以，青岛的早餐店的油条都特别大，又大又酥，有的上面还撒上芝麻，炸出来“贼香”！油条是豆腐脑、甜沫、豆浆的绝配，大多数人都会选择搭配油条吃早餐。

5、馅饼

馅饼，也可以叫素馅饼，因为一般只有两种馅：韭菜馅、萝卜馅。有炸油条的店里一般都会有馅饼，因为做馅饼的面，跟做油条的面用的是一样的，只是做成馅饼时里面加上馅，炸出来就是馅饼了。青岛土著们最喜欢的早餐之一，食用频率仅次于油条。