买的半成品冷冻黑椒牛仔骨怎么吃

Question

如题所述

Answer 1

根据查询美食天下、下厨房得知，半成品冷冻黑椒牛仔骨吃法有以下几种方法：
1、一种是将半成品牛仔骨解冻后，擦干水分，然后在平底锅中煎至两面金黄，加入黑椒酱汁和适量的清水，收浓稠后出锅。
2、另一种是将半成品牛仔骨切成小块，煎至六八成熟，然后和炒过的洋葱、彩椒一起翻炒，加入黑胡椒酱、耗油、糖和清水，熬一两分钟，勾芡后出锅。