烤年糕串

如题所述

烤年糕串

食材:年糕、脆皮肠

做法:

1、脆皮肠用小刀划几下,才更容易熟;年糕沸水下锅煮软捞出过凉水

2、料汁:蒜末、蕃茄酱、韩式辣酱、蜂蜜、生抽、小半碗清水

3、年糕和脆皮肠串起来,煎至两面熟透后刷酱

4、最后撒点欧芹碎和白芝麻

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