如题所述
烤年糕串
食材:年糕、脆皮肠
做法:
1、脆皮肠用小刀划几下,才更容易熟;年糕沸水下锅煮软捞出过凉水
2、料汁:蒜末、蕃茄酱、韩式辣酱、蜂蜜、生抽、小半碗清水
3、年糕和脆皮肠串起来,煎至两面熟透后刷酱
4、最后撒点欧芹碎和白芝麻