首先立即停止使用可疑为有机磷农药污染的饲料或饮水。应用特效解毒药，解磷定0.02～0.05克/千克体重，溶于5%葡萄糖生理盐水100毫升中，静注或腹腔注射；双复磷0.04～0.06克/千克体重，用盐水溶解后，皮下、肌肉或静脉注射。硫酸阿托品的1次用量为每千克体重0.5～1.0毫克，皮下或肌肉注射。重度中毒，以其1/3量混于葡萄糖盐水内缓慢静注，另2/3量作皮下或肌肉注射。经1～2小时症状未见减轻的，可减量重复应用，直到出现所谓阿托品化状态。阿托品化之后，为了巩固疗效，应每隔3～4小时皮下或肌肉注射常规剂量的阿托品，直至痊愈。以消化道中毒的病猪，可投服2%～3%碳酸氢钠溶液或1%～2%石灰水洗胃，然后灌服活性炭，以吸附残存的毒物。经皮肤中毒的病猪，可用5%碱水或5%石灰水，或肥皂水洗刷皮肤。但敌百虫中毒时，不可用碱性药物投服或洗刷，否则会生成毒性更强的敌敌畏，使病情恶化。为促进胃肠中尚未吸收的毒物尽快排出，可投服盐类泻剂。对症治疗，脱水严重的，应适当补液，维持机体水与电解质平衡；有抽搐症状的，可选用水合氯醛等镇静剂。重症者，静注地塞米松或氢化可的松及维生素C等均有一定的辅助治疗作用。但禁用肾上腺素和洋地黄类强心剂，以免加重心脏负担。
为预防猪有机磷农药中毒，要严格控制敌百虫等药的用药剂量。在集体拌药喂饲驱虫时，应把强弱猪分开喂，以免有的食量过多；农药要遵守保管制度，切勿放在猪圈周围，以免污染饲料与饮水；不用刚喷洒过农药的蔬菜等饲料喂猪。