胆结石都不能吃什么不能吃什么？

Question

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Answer 1

胆结石不能吃什么食物？这5类食物不利于病情控制，尽量别贪吃
人的胆囊是负责浓缩和储存胆汁的器官，同时还可调节胆道压力，分泌黏液性物质，起到保护黏膜的作用。另外，胆囊还能分泌一种可以保护肠道的免疫球蛋白。
由此可见，胆囊是人体内的重要器官，一旦出了毛病，对人的健康危害是比较大。据研究发现，饮食不当是导致肾结石的一个重要原因，再就是胆结石患者平日应适当多饮开水喝徳甫的隃石嗵茶，对排石有促进作用。
生活中，就有不少人因为各种原因没有保护好胆囊，导致患上了胆囊疾病，比如胆囊炎、胆囊结石等。其中，胆囊结石是指胆道系统（胆囊或胆管内）发生结石的疾病。
对于患有胆囊结石的患者来说，当结石发作时，不仅会引起让人难以承受的腹部疼痛，可能会伴有呕吐、恶心、头痛等不适症状，还可能会诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎，给正常的生活和工作带来严重的影响。
若是不及时就医，一拖再拖，长期下去，甚至可能会引发胆囊癌等疾病，危及生命。
可见，得了胆结石，一定要尽早就医。除此之外，还要多注意饮食问题。可能很多人并不清楚，胆结石的发生和不良的饮食习惯有关。
因此，对于胆囊结石患者来说，要想控制病情，辅助治疗，饮食是至关重要的一环。
那么，胆结石有什么饮食禁忌？通常来说，胆结石患者尽量别贪吃以下这5类食物，否则可能得不偿失。
接下来，就一起来看看吧。
1、高脂肪食物
生活中，高脂肪食物有很多，比如油炸食物、肥肉、猪油、高汤等。
人一旦摄入过多的高脂肪食物，不仅容易导致胆囊收缩，引起腹部疼痛，而且还会使血脂增高，导致胆汁中的胆固醇增多，进而容易形成结石。
由此可见，对于胆结石患者而言，在平时不宜大量食用高脂肪食物，否则可能会得不偿失。
2、高胆固醇食物
对于胆结石患者来说，在平时应该尽量远离胆固醇含量高的食物，比如动物肝、心、脑、肾等，以及松花蛋、蛋黄、鱼子及巧克力等。
如果胆结石患者经常大量食用这类食物，就会增高血液和胆汁中的胆固醇含量，进而容易结晶形成胆结石，因此不利于病情的控制和治疗效果的巩固，甚至可能会加重病情。
3、辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物也不太适合胆结石患者食用，比如辣椒、胡椒、咖喱、芥菜、五香粉等。
当胆结石患者大量食用这类食物后，还可能会刺激胆囊引起剧烈收缩，进而造成急性发作，出现腹部疼痛以及炎症等不适症状，加重病情。
4、甜食
生活中的甜食随处可见，蛋糕、饼干、冰淇淋等等。这类食物不太适合胆结石患者食用，否则容易提高胆结石的发作风险，不利于病情控制。
原因在于：当人摄入大量的糖分后，就会刺激胰岛素分泌，加速胆固醇积聚，进而引起胆固醇分泌增加，容易形成结石。
5、酒、咖啡
胆结石患者还应该远离酒、咖啡，有利于病情的控制。
若是大量摄入，容易使胃酸过多，导致胆囊剧烈收缩，以及引起胆道口括约肌痉挛等，进而使胆汁排出困难，诱发腹部绞痛，让患者痛苦难耐，危害身体健康。
为了自己的健康，胆结石患者应该尽量少吃以上这5类食物。除此之外，患者还应该坚持每天吃早饭。若是经常不吃早饭，会使胆酸含量减少，胆汁浓缩，促进结石生成。这一点，也要引起足够的重视。

Answer 2

1、忌胆固醇高的的食物

胆固醇浓度相对增高，容易发生沉淀，形成胆结石的机会就大大增加，要忌食胆固醇高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。

2、忌食高脂肪食物

高脂肪食物容易让体内的血脂偏高，过多的脂肪还会引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、忌辛辣刺激的食物

忌烟、酒、辣椒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。4、少吃激素类食物或药物

由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能，不利于胆汁的排泄，所以少吃激素类食物和药物，还不要盲目使用雌激素类产品。

5、忌食腌制食物

咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程，食盐每天的摄入量应小于5克。不要吃腌制食物和加工食物。

6、忌高糖饮食

服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。本回答被网友采纳

Answer 3

胆结石一般不能吃油腻的东西，还有富含那种盐高盐的。

Answer 4

易结石的食物的不能吃，尤其蛋黄，菠菜，豆制品