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纯大米发糕怎么做窍门
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推荐答案 2020-09-13
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第1个回答 2020-09-10
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第2个回答 2020-09-08
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第3个回答 2020-09-08
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第4个回答 2020-06-04
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纯大米
面
发糕
的做法
答:
第1步、首先准备食材:
大米粉
:250g,普通面粉:500g,酵母:4g,无铝泡打粉:1g。第2步、准备食材:葡萄干:适量,青红丝:适量,水:750ml。葡萄干清洗干净后用厨房用纸吸干水份备用。第3步、把大米粉,面粉,酵母,泡打粉混合在一起,并搅拌均匀。第4步、用温水和面,分次将温水倒入。水要分次...
大米发糕家常做法,正宗
大米发糕怎么做
答:
大米发糕
的做法 1.来看下成品 2.准备好食材,有红枣,葡萄干,蓝莓干,面粉,奶粉,酵母!3.红枣和葡萄干蓝莓干用水泡两分钟!酵母放入装面粉的碗里!4.放适量的水放置二十分钟左右,把葡萄干和蓝莓干倒入!5.把发酵好的面粉,倒入模具里,我的是六寸的!模具先要涂上油哦!6.放上红枣,我放了...
大米发糕家常做法,正宗
大米发糕怎么做
答:
1.
大米
打粉过筛。2.取50克粉用50克开水烫熟成烫种。3.和余下米粉、80克水,3克酵母,20克白砂糖混合成无颗粒细腻的米浆。4.放入内桶发酵到2倍大,加些青红丝在表面。5.蒸制键36分钟后,竹签试熟,而后取出就是毛绒绒的
纯大米发糕怎么做窍门
视频时间 00:37
纯大米发糕怎么做
答:
1、
大米
洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉 7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。8、放上黄油。9、慢慢加入温水,边加边搅拌。10、成为很粘稠的面糊糊。11、模具里抹点...
纯大米做米发糕
方法
答:
纯大米做米发糕
的方法如下:工具/材料:大米、清水、米酒、白糖、酵母、面粉、小苏打、食用油、碗、料理机、筷子、蒸锅。1、先来泡米,250克大米洗净后加水泡发,这里建议大家隔夜泡发,因为时间最少是需十个小时以上,泡好的大米轻轻一捏就碎了,这种程度就很好了。2、沥掉水后倒入料理机中,另外...
大米
面的
发糕怎么样做
答:
纯正大米发糕
的做法主料:大米粉100g 面粉100g 辅料:泡打粉5g,酵母2g,温水180g步骤:1、将大米粉与面粉以1:1的比例与泡打粉以及白糖混合,放入面包机中。2、将酵母溶于温水中,倒入面包机中,和成面团。3、取出面团整理成形。4、取一盆底部抹油,放入面团,再将其一同放入烤箱中,启动发酵档。...
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