怎样做清蒸鱼头才好吃

如题所述

第1个回答  2017-12-06
食材用料

鱼头1个

油适量

生姜适量相克食物

生抽适量

葱花少许

红辣椒1个

蒜蓉少许

清蒸鱼头的做法

1.准备好的食材

2.洗净的鱼头抹上少许的盐.味精.生抽.姜丝

3.等水开上锅蒸10分钟

4.热锅烧油,放少许蒜蓉.葱花烧香淋在鱼头上即可
用手机看这道菜做法
小贴士
蒸鱼头时间不能过长,容易老就不好吃了
第2个回答  2017-12-06
清蒸鱼头
材料
鱼头,盐,油,姜,葱,生抽,鸡精
做法
鱼头洗净切件装盘;
用盐、油、姜、葱、生抽、鸡精调味;
入锅大火蒸5分钟即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2019-10-10

用料  

鱼头    2个    

姜    3片    

酱油    3勺    

料酒    2勺    

葱    一根    

盐    适量    

青椒    1个    

清蒸鱼头的做法  

    把鱼头清干净一分二放在碟上,把姜切丝放在上面倒点料酒擦点盐

    请点击输入图片描述

    开火大火蒸八分钟就熟了,热油把鱼拿出来加上青椒葱淋油就可以了。再倒点蒸鱼生抽

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