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    • 清淡版辣炒花蛤的做法步骤图，怎么做好吃

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    推荐答案   2018-09-02

    用料  

    花蛤    2斤    

    蒜    1头    

    葱姜    é€‚量    

    干辣椒    äº”六个    

    啤酒    é€‚量    

    味极鲜    é€‚量    

    白糖    ä¸€å°å‹º    

    清淡版辣炒花蛤的做法  

      准备好食材，蛤蜊多洗几遍

      热锅凉油，放入调料翻炒

      放入蛤蜊翻炒均匀

      倒入啤酒，不用太多，蛤蜊炒炒也会下很多水

      倒入一点味极鲜酱油调味

      差不多就是这一点点水份，加一小勺白糖提鲜

      盖上盖子焖煮片刻

      蛤蜊都开口了，放入切好的蒜瓣翻炒均匀

      开口就表示熟了，就可以关火装盘了

      清淡口味的辣炒花蛤就好了

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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