如题所述
石榴果实成熟的标志是：
（1）石榴熟了之后会裂开，路出饱满的红色果实。
（2）果皮由绿变黄，有色品种充分着色，果面出现光泽。
（3）果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现。
（4）籽粒饱满，果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度。
石榴与苹果、猕猴桃等水果不同，不具备“后熟”特性。如把生石榴买回家，放多少天都不会“变熟”。石榴的质量标准，其中一个关键是将石榴糖分标准定在了14％，标准以上为熟石榴，以下为生石榴。
石榴生熟难辨？学会这几个方法，不切皮就能买到熟石榴