砂锅炖鸽子怎么做如何做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料

小鸽子

一只

辅料

大枣

适量

西洋参

适量

枸杞

适量

葱

适量

姜

适量

八角

适量





步骤



1.先将鸽子清洗干净。（我这只是朋友收拾干净送给我的）我们平时可以让卖家帮忙收拾好就可以了）回来我们自己洗净。备好需要的汤料。



2.用汤锅放入凉水，放入洗净的鸽子，待锅中水开，煮5分钟，将血水煮出来。



3.用烧过放入凉水，放入煮干净的鸽子，放入所有的调料，大火煮开。



4.煮开后，盖上锅盖，改小火，慢煮90分钟。关火。简单，营养，美味的鸽子汤就可以上桌了。






小贴士

千万不要放盐，等到喝汤的时候再根据自己的口味调制。也不要放入味精类的调味品。

Answer 2

主料

鸽子1只250g    

辅料

盐1勺    大枣6g    

枸杞3g    香菇15g    

姜5g    葱2g    

砂锅炖鸽子的做法步骤

1. 将鸽子剁成小块！香菇洗净切块！

2. 鸽子沸水！洗净！入砂锅加盐！加姜葱！大火煮开！再小火炖3小时即可！不用加入味精！鸡粉！汤味十分鲜美

Answer 3

主料小鸽子一只 辅料大枣适量西洋参适量枸杞适量葱适量姜适量八角适量
步骤
砂锅清炖鸽子汤的做法步骤11.先将鸽子清洗干净。（我这只是朋友收拾干净送给我的）我们平时可以让卖家帮忙收拾好就可以了）回来我们自己洗净。备好需要的汤料。
砂锅清炖鸽子汤的做法步骤22.用汤锅放入凉水，放入洗净的鸽子，待锅中水开，煮5分钟，将血水煮出来。
砂锅清炖鸽子汤的做法步骤33.用烧过放入凉水，放入煮干净的鸽子，放入所有的调料，大火煮开。
砂锅清炖鸽子汤的做法步骤44.煮开后，盖上锅盖，改小火，慢煮90分钟。关火。简单，营养，美味的鸽子汤就可以上桌了。