“酌酒”与“浊酒”有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

“酌酒”和“浊酒”的区别如下:

1、意思不同。浊酒是指用糯米、黄米等酿制的酒，未滤较混浊，称为浊酒。而酌酒是喝酒的意思。古语中有酌酒取乐，也就是喝酒取乐的意思，是皇族、贵族、士大夫进行的一种交际活动 。

2、词性不同。酌酒的酌是喝的意思，喝酒是一个动作，是动词。而浊酒，则是一种酒类，是一种饮品，是名词。

3、语法顺序不同。一个句子一般由主语、谓语、宾语等句子成分组成，浊酒一般在句子中作为宾语出现，而酌酒的酌是动词喝的意思，一般在句子中作谓语。

Answer 2

清酒和浊酒,一般指古代的酒。过去人类只会造低度酒。

浊酒指酿造完成后没有过滤的酒，象现在我国南方家庭自制的酒酿，清酒指经过过滤的酒，度数都不高，

有李白《行路难》“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐值万钱”，陆游《游山西村》“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚”，范仲淹《渔家傲》“浊酒一杯家万里”，这些诗句中都提到了酒，一为清酒，一为浑酒或浊酒。

同样是酒，清酒和浊酒到底有什么区别呢？要解决这个问题，先要了解酒的历史及演变。

酒的演变，在中国大致经历了三个阶段，即果酒、黄酒、烧酒（白酒）。

原始社会初期，当人类还处于采集经济的时期，就发现吃了天然发酵的野果，会产生一种神奇的疗效，即医学上所说的“舒经活血”，于是原始人类便开始有意识地对采集来的野果进行人工发酵，这样最早的酒——果酒便产生了，它的 酒精含量 一般在15度左右。也就是说酒的最早被人们所饮用，是因为它的医疗作用。这在后世的文献中可以得到印证，《汉书·食货志》上说“酒为百药之长”，《说文解字》上对“医”字的原始意义的解释是“医，从酉（即酒）……治病工也……酒所以治病也”。果酒是人类历史上最为古老的酒。

随着农耕时代的到来，粮食产量增加，在果酒的基础上，夏商时人们开始了谷物酿酒，原料主要为黍和稻，古代称为黍酒，其实就是我们今天所说的黄酒。浊酒就是没有经过过滤的黍酒，因为有酒渣在里面。而清酒就是滤去渣滓的酒。古代有专门过滤酒的器具。而陶渊明用脏兮兮的头巾滤酒（萧统《陶渊明传》）而饮，则展现了名士风度。古代常以酒的清与浑作为区别酒的质量好坏的标准，清酒质量好，浑酒质量差。

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Answer 3

浊洒:浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒，静止一周后，抽出上清部分，其留下的白浊部分即为浊酒。
酌酒取乐：就是喝酒取乐的意思。
斟酌：斟为倒，酌为喝。古语中酌酒取乐，是皇族、贵族、士大夫进行的一种交际活动