自己在家该如何做美味的珍珠奶茶呢？哪些步骤容易翻车？

Question

如题所述

Answer 1

不知道从什么时候开始，珍珠奶茶开始流行起来，特别是在年轻男孩和女孩中。珍珠奶茶自己自制的话其实并不复杂,珍珠奶茶来自台湾，也被称为 "牛奶 "或 "乳房奶茶"。还有 "丝袜奶茶"，是在奶茶中加入面团制成的。医生告诉我们要控制糖和体重。如果我们想喝奶茶，就不敢多喝。外面卖的奶茶很甜，有很多添加剂。

如果你想喝奶茶，你不必等待。自制的奶茶比买的奶茶更健康、更好、更醇厚。为了防止我的粉丝朋友们也贪杯，今天大叔手把手教大家做这个诱人的奶茶。珍珠奶茶可以说是起源于台湾，如果不是至少也是推广过的。珍珠奶茶以其醇厚的口感、浓郁的茶香和美味的珍珠Q弹而闻名。因此，要想泡出一杯好的珍珠奶茶，食品原料的选择非常关键。尤其是茶叶的选择和珍珠的制作，关系到一杯珍珠奶茶的成败，怎样做才会好。仔细看看今天的美食分享，给它一个免费的喜欢。

只有三种的完美结合才能形成完美的珍珠奶茶，所以在准备制作时。茶叶的选择非常重要，像一些绿茶、铁观音茶我不建议使用。泡奶茶的最佳茶种是 "红茶"。红茶不仅可以使奶茶的颜色更好，而且有香浓的茶味，所以不要吝啬你的茶。拿出你库存的任何大红袍、立山苏颂，甚至锡兰茶。

食材牛奶 500g茶包 3包木薯粉 60g红糖 10g清水 20ml首先制作珍珠，将红糖加水融化用力搅拌然后加入木薯粉，充分搅拌后揉成光滑的大团，最后搓成小团子装盘备用锅中烧水，水开将搓好的小团子放入锅中煮熟后捞出放入清水中接下来煮制奶茶，锅中烧水，水开下入茶包煮6-7分钟然后加入牛奶继续小火煮。