金桂、银桂和丹桂花期是在9到1月份，四季桂每月都会开花，但是花量比较少，南方的桂花要比北方的桂花晚几天，因为南方的气候比较好，所以生长量大，北方越往北温暖的时间越短，桂花的生长期就越短，所以就比南方的桂花生长期早几天。
每一年的气候都会有差距，所以桂花的花期也会有不同的时间，但基本都在9到1月份左右。
9-10月。
很多人不同品种的桂花开花时间不一样， 而且其开出的花颜色也是不一样的。
金桂：花期9～10月， 颜色常为金黄色。
银桂：花期9～10月， 颜色为白色或黄白色。
丹桂：花期10月， 颜色多为橙红色或橙黄色。
四季桂：四季开花， 每月皆有少量的花， 颜色为白色。
我们俗话说「八月桂花遍地开」，意思是桂花在8月盛开，这里的8月指的是农历，公历对应大概是9-10月份，也就是秋天的时候，也就有了「金秋赏桂」这一说法，这里的桂花一般是指「金桂」、「银桂」、「丹桂」这三个品种的桂花也统称「八月桂」，还有一种桂花一年四季都会开花叫「四季桂」。
桂花的常见种类
1、金桂：
常绿小乔木，树冠圆球形，树势强健，枝条挺拔而紧密。树皮灰色，皮孔圆或椭圆形，春梢较粗壮，长度平均15.9厘米;叶色深绿有光泽，叶片椭圆，叶面不平整，叶缘反卷明显;花色黄而浓香，常于秋季开花，花色柠檬黄淡至金黄色。
此品种下有大花金桂、大叶黄、潢川金桂、晚金桂、圆叶金桂、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂等分类。芙蓉花什么时候开
2、银桂：
常绿小乔木，树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密;树皮浅灰色，皮孔多且大，形似雪花;叶片绿色或深绿，厚革质，有光泽;长椭圆或椭圆形;叶片较宽阔且厚实;叶面平展;9月上中旬开花，花色乳黄至柠檬黄，香气浓郁，花后不结实。
秋季开花，花色丰富，品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、籽银桂、九龙桂、白洁、纯白银桂、青山银桂等分类。
3、丹桂：
常绿灌木，雌雄异株，树冠圆球形。其树皮浅灰，较平滑，皮孔稀疏。叶革质，呈长椭圆或椭圆，长6～12厘米，宽2.5～5厘米;叶面较平整，叶缘反卷，网脉两面明显，叶片厚，叶柄长8～10毫米。花色橙红，香味淡，于每年9月下旬至10月上旬开花。
秋季开花花色较深，橙黄、橙红至朱红，香气浓郁，有大花丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂、宽叶红等分类。
4、四季桂：
丛生灌木状，树形低矮，分枝短密，树冠呈圆球形，其新叶多为深红色，老熟叶为绿色或黄绿色，叶片呈椭圆状阔卵圆形，叶质较薄，网脉较明显。
四季桂于每年9月至次3月分批开花，花色较淡，为乳黄至柠檬黄，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，品种有大叶四季桂、小叶四季桂。