麻辣捞汁小海鲜正宗配方

Question

如题所述

Answer 1

如果说有哪种食物让人欲罢不能，那一定是海鲜！这个酱捞小海鲜做起来超级简单，特别适合夏天吃。你只需要将食材煮熟，浸泡在酱汁中。它是辣的，咸的，甜的。小海鲜，一顿饭赚个盆满钵满，活个神仙！爽口爽口的小海鲜捞汁是晚餐和宵夜非常好的选择。低脂肪高蛋白，大人小孩都爱吃。食材可以根据自己的喜好添加，吃到停不下来！调料充分渗透到海鲜中，腌制时间从2小时到1个下午不等，最大限度的保留了海鲜的鲜甜风味。工作方法1.将所有海鲜处理后，在水中加入姜片和料酒煮熟。鲍鱼要煮5-6分钟左右，章鱼要煮1分钟，虾要煮到发红，这样海鲜就不容易老了。2.放入冰水中，会让小海鲜的肉质更加Q弹。冷却后沥干水分。3.将20g蒜粉+1勺辣椒粉+1勺白芝麻放入碗中，倒入30ml热油。4.加入3勺酱油+2勺醋+半勺酱油+少许白糖+半勺胡椒粉+少许矿泉水搅拌均匀备用。5.将汁倒在海鲜上，加入香菜、柠檬片和小米辣，让所有食材浸泡在捞汁中充分入味，放入冰箱冷藏一小时后食用。味道是最好的。6.这是一种既美味又开胃的减脂食品。这是一块蛋白质蛋糕，脂肪含量低。这是一个叫洪雁的女孩做的。技巧1.选择你喜欢的海鲜。各种贝、螺、虾、蟹都可以。2.这种多用途的凉拌酱也可用于凉菜、火锅等。3.冷酱的咸辣可以根据自己的口味放。4.原料必须新鲜，才能得到原汁原味。