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羊骨头做法
如题所述
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推荐答案 2020-12-14
其实最简单好做,羊骨头洗净后,凉水下锅羊骨头后,大火烧开,捞出沸沫后,放入葱段,姜块,花椒后,小火慢炖一个多小时,至羊骨汤色白白的,盐适量,香菜后即可,一道美味,原味的羊骨汤做好了!
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第1个回答 2020-12-13
晚餐宝妈煎香脆的鲜肉藕夹,配一锅热气腾腾的羊骨头汤,真美味
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家常炖
羊骨头
的
做法
答:
1、食材:
羊骨
一根、葱适量、姜适量、花椒适量、桂皮适量、料酒适量、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量。2、将胡萝卜切成滚刀块、葱切丝。3、羊骨直接放入锅中。开大火煮、放入姜和蒜。4、等水开之后、上面会有很多浮沫、要撇去、要不会影响味道。5、等快熟的时候、放入盐、洋葱、胡萝卜、继续煮。
羊骨头
汤怎么熬?
答:
主料:
羊骨头
,胡萝卜,香菇。辅料:葱,丁香,香叶,肉桂,花椒,姜。
做法
:1.羊骨头要切一下,剁成几段。胡萝卜切滚刀块。2.羊骨头先大火烧开,去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面,放上配料。此时水要一次到位,之后就不加水了。同时放入香菇。3.小火2个小时。4.大火烧开,放上胡萝卜。羊骨...
正宗
羊骨头
汤的
做法
答:
1、准备用料。带骨羊肉、青萝卜、姜、朝天椒、香菜、盐、料酒、味精。2、
羊骨头
切块,羊肉切块,清洗干净装入盘中。3、烧开水,将青萝卜削皮切出一半,然后将它切成片块。4、将朝天椒,姜,香菜洗净,将姜切成片状,朝天椒切成小圈,香菜切截,备料准备好备用。5、将羊骨头放入刚准备好的开水中,盖上...
羊骨头
汤的
做法
怎么做羊骨头汤
答:
1、食材:
羊骨头
、姜、葱花,香菜、盐、味精。2、先把所有要用到的材料准备好,先干净备用。3、锅里放清水,先把羊骨头放进去焯水,多煮几分钟,把杂质都煮出来,血末要捞出来。煮差不多后,羊骨头捞出来过清水,多洗几遍。4、然后把葱姜切碎,香菜也切碎备用。5、把焯过水的羊骨头在放在清水...
如何炖
羊骨头
?
答:
炖
羊骨头做法
如下:1、羊骨头买回家之后、首先要做的就是把骨头上的肉给片下来、要留薄薄的一层2、将羊骨头放入冷水中浸泡、要泡掉肉里面的血水就行,泡好之后、将羊骨头放入开水中煮、主要是为了祛除本身的脏东西。3、将煮好的羊骨放入高压锅中、然后加葱姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、放入...
煮
羊骨头
汤的
做法
答:
煮
羊骨头
汤的
做法
如下:材料:1. 羊骨头500克 2. 姜块3片 3. 大葱1条 4. 蒜瓣3瓣 5. 料酒1汤匙 6. 盐适量 7. 白胡椒粉适量 步骤:1. 将羊骨头剁成小块,用清水浸泡30分钟,然后用凉水冲洗干净,去除血水和杂质。2. 锅中加入足够的清水,放入羊骨头块,大火烧开后继续煮沸2-3分钟,...
羊骨头
汤的
做法
和配方
答:
羊骨头
汤是一道非常营养丰富的汤品,制作简单,下面是一种常见的羊骨头汤的
做法
和配方:所需材料:- 羊骨头500克 - 姜片5片 - 葱段2根 - 大蒜头2瓣 - 料酒2汤匙 - 盐适量 - 黑胡椒粉适量 - 清水适量 步骤:1. 将羊骨头洗净,放入一锅冷水中,加入料酒焯水,焯水的目的是去除血水和腥味。
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