第1个回答 2020-09-08
做法1
将做法保存到手机
1/5 准备食材，洗干净备用
2/5 杏鲍菇用手撕成丝状，胡萝卜、西红柿切丁
3/5 锅中加入适量水，杏鲍菇番茄直接下锅
4/5 杏鲍菇熟了打两个鸡蛋下去，加适量盐搅拌均匀
5/5 鸡蛋熟就可以出锅了
做法2
将做法保存到手机
1/7 杏鲍菇洗净后切薄片。
2/7 葱切末，鸡蛋敲开备用。
3/7 热油锅，倒入杏鲍菇翻炒至变软。
4/7 加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮3分钟。
5/7 倒入打散的鸡蛋液，用锅铲轻轻推散。
6/7 调入适量盐和酱油，搅拌均匀后关火。
7/7 盛出装入汤碗中，撒上葱花。
小贴士
杏鲍菇非常的鲜美，加些盐和酱油调味就完全可以，真的很鲜，非常好喝。