金典的牛奶可以热吗?

如题所述

金典有机纯牛奶可以适度加热喝

加热牛奶注意事项

用小火煮沸牛奶,会使牛奶中的维生素受到氧的破坏;煮沸牛奶,牛奶含有丰富的氨基酸,在高温下,牛奶中的氨基酸与糖形成果糖基氨基酸,这种物质不但不被人体消化吸收,反而会影响人体健康,奶中胶体状的蛋白微粒在60摄氏度时会脱水成凝胶状,牛奶中磷酸物在此温度下由酸性转为中性而沉淀, 所以牛奶加热温度不宜过高,加热到100摄氏度时,牛奶不但色、香、味被降低,营养价值大大降低;所以使用隔水加热牛奶是最恰当的。
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第1个回答  推荐于2017-11-23
你好,可以加热的。也可以加热煮沸。加热煮沸是检验牛奶是否变质的主要手段之一,如果加热就坏了,说明牛奶是有问题的,可以投诉。希望可以帮到你本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-01-21
不管是哪个牌子的牛奶都可以加热,关键看你用什么容器来盛牛奶了,用微波炉加热的话,不要直接带包装加热,倒入瓷器或者是可微波加热的塑料杯里就可以,加热时间吧不要过烫了
第3个回答  2011-01-19
决不能放在微波炉中加热,室温时喝即可,不宜加热,容易令蛋白质变质!
第4个回答  2011-01-19
热牛奶的时候一定要倒入可以加热的容器内,不要直接带包装加热。
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