酶的催化作用有哪些?

如题所述

是酶的催化特点吧。
1.酶催化的条件温和、不需加热。高温失活。
2.酶具有高度的专一性。如蛋白酶只能催化蛋白质的水解反应;淀粉酶只对淀粉起催化作用。
3.酶的催化具有高效性。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2011-01-12
生物学中的酶是具有高活性的蛋白分子。它的作用机理
有很多种,如趋近作用,亲核作用,亲电子作用等。
它具有高效性,专一性,条件性(条件严格,因为蛋白质容易变性)
第2个回答  2011-01-12
酶作用的原理

(1)降低活化能

(2)中间产物学说

(3)诱导契合假说
不同的酶行使不同的催化作用,参加生化反应,使在生物体内这样温和的环境下,也能进行剧烈的生命活动
相似回答