去温州必带回的干货特产

Question

如题所述

Answer 1

1、松糕：作为温州的传统美食，松糕以其松软、香甜、美味而著称。主要原料是粳米，也可以用糯米粉制作。特别是矮人松糕，以猪油糯米和白糖为关键材料，是温州人送礼的佳品。
2、温州鸭舌：这是温州的特色小吃，属于浙江菜系。鸭舌经过精心卤制，主要原料包括鸭舌、料酒、生抽、老抽、大豆色拉油、麻油、味精（鸡精）、白糖等。成品鸭舌韧性十足，是当地人喜爱的美食之一。
3、麦饼：作为浙江的传统名点，麦饼在金华浦江、宁波、台州等地也有制作，但温州麦饼尤为出名。在农村，麦饼常用于款待客人或农活时食用。主要原料包括糖、芝麻、虾皮、葱花、肉丁、香干等，制作简单，烙熟即可享用。
4、温州鱼丸：温州鱼丸是温州的著名地方小吃，属于浙江菜系，1998年被评为中华名小吃之一。主要原料是鱼肉，制作出来的鱼丸汤色清澈、微酸辣、有弹性，鱼丸呈不规则长条形，半透明如玉。
5、温州鱼饼：温州鱼饼是温州的特色小吃，属于浙江菜系。主要原料是新鲜海水鱼，如_鱼、马鲛鱼等，搭配独特的调味品精制而成。鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养丰富，非常适合老人和儿童食用。