婚宴上28道素菜是什么样的?

Question

如题所述

Answer 1

1. 在浙江诸暨市，一对新人于12月23日举办了一场全素婚宴，宴席上8道冷菜和20道热菜全部为素食。
2. 新娘姚俐仿，26日正在泰国度蜜月，她表示全素宴是新娘的母亲提出的，目的是希望向亲友传达绿色健康的生活理念。
3. 素食具有高营养、低热量的特点，对健康有益，而且做得好的素食在口感上并不逊色于荤菜。最初对此表示不同意的公婆，最终也接受了这个提议。
4. 为了让宾客满意，双方父母特意前往深圳和香港的素菜馆取经。新娘的母亲姚阿姨还通过素食好友圈，帮助酒店联系到了江苏盐城的素菜师傅，并免费培训了酒店的5名厨师。
5. 酒店对于这次婚宴的素食也非常乐意接受，因为现在越来越多的人开始吃素，这也是一次学习新菜谱的机会。
6. 素食的制作工艺比荤菜更为复杂，每桌宴席的价格大约在2000元左右，与酒店的正常婚宴价格相当。
7. 婚宴当天，很多宾客都对素食的菜品和口感表示满意。姚阿姨表示，有很多朋友都告诉她，以后他们孩子的婚礼也会选择举办全素宴。
8. 除了浙江诸暨市，湖南湘潭、岳阳，浙江宁波、嘉兴、温州，河北邯郸、石家庄，福建三明，青岛胶州等地也有新人举办过全素婚宴。