冰咖啡去冰后口感会变差吗

Question

如题所述

Answer 1

冰咖啡通常不建议去冰，因为这可能导致口感变淡、风味下降。去冰会使咖啡变得更稀，失去了原有的浓郁和香气，且可能影响咖啡的质地。此外，额外加水或奶会改变原配方的味道，不利于保持咖啡的原有风味。

在瑞幸咖啡或其他咖啡店，尽管提供去冰选项，但去冰咖啡的质量可能不如原配方，因为它可能会失去咖啡的醇厚感。如果你想尝试，建议选择在制作过程中适当加入冰块，或者在咖啡中加入糖浆、牛奶等以调整口感。

至于加冰咖啡和去冰咖啡哪个更好喝，这完全取决于个人口味。加冰咖啡清新，适合炎热天气，去冰咖啡则更醇厚，适合凉爽天气。两者各有利弊，尝试过两种口感后，才能找到最适合自己的那一杯。